Cáritas Puno, a través del proyecto “Desarrollo Ganadero Lechero y Mercadeo de Quesos en el Corredor Puno - Juliaca - Ayaviri”, el pasado 13 de marzo, realizó un taller sobre Manejo de Alflafa, dirigido a productores de la localidad de Capachica, provincia de Puno.
En esta jornada, también se abordó en tema sobre elaboración de heno; así como prácticas adecuadas para la obtención y manejo de la leche, indicó Patricio Ayqui Choque, especialista en pastos del proyecto en mención.
Fueron alrededor de 30 productores que participaron de esta capacitación, la misma que contó con una sesión demostrativa de campo, a fin de garantizar la adecuada instalación de alfalfa.
“Estamos incidiendo en el adecuado manejo de la alfalfa, a fin de garantizar un buena producción que beneficie a los mismos productores”, puntualizó el especialista al tiempo de indicar que se continuará con este tipo de talleres durante el presente mes.
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