Equidad de género, autoestima y liderazgo, deben ser temas transversales en la ejecución de proyectos de desarrollo en comunidades rurales.

Una forma de lograr el desarrollo de la persona es incrementando su dignidad para que tenga la capacidad de asumir retos y esté conciente de sus limitaciones y potencialidades.

Por ello, es importante que los temas de equidad de género, autoestima, liderazgo, gobernabilidad, entre otros sean insertados en la ejecución de los proyectos y/o programas de desarrollo orientados en mejorar la calidad de vida de la población rural, manifestó el Ing. José Luis Buscaglia Carpio de Cáritas Puno.

Asimismo, Buscaglia Carpio dio a conocer que las Cáritas de Sur en alianza con la Asociación Zabalketa y el gobierno Vasco, iniciaron con el proyecto “Modelos de Gestión Rural”, donde se abordarán temas para el fortalecimiento de capacidades a nivel de la familia y la comunidad.

Mejorar los servicios turísticos permitirá obtener resultados óptimos en las comunidades que iniciaron con la actividad del turismo vivencial.

Los visitantes nacionales y extranjeros que llegan a conocer los atractivos turísticos de algunas comunidades de Puno, también tienen la oportunidad de practicar el turismo vivencial, pues los habitantes de estos lugares tienen preparadas sus viviendas para alojar al visitante y enseñarle su forma de vida, sus costumbres y tradiciones como, preparar el pan, sembrar productos de la zona, participar de caminatas, entre otras actividades.

Para ello, también es importante que las familias dedicadas a la actividad del turismo vivencial mejoren la calidad de los servicios que brindan a los visitantes, tanto en el rubro de hospedajes rurales, guiado local, producción de artesanías y gastronomía.

“Mejorar nuestro servicio, significa no dar lo mismo, pues se trata de innovar la actividad turística para que el visitante se sienta satisfecho” indicó René Prado Apaza, especialista en el área de gastronomía del proyecto “Turismo Integral” de Cáritas Puno.

Declaró que en el caso de la gastronomía, nuestra región posee muchos productos que pueden ser aprovechados en la preparación de los alimentos, y de esta manera cautivar al turista, ya que no solamente viene a conocer la zona, sino a degustar de la variedad de platos típicos.

A nivel de las zonas de intervención del proyecto “Turismo Integral”, hasta la fecha se han capacitado a 7 asociaciones en el tema de gastronomía, es decir alrededor de 180 familias conocen sobre la preparación de alimentos para la actividad turística, puntualizó Prado Apaza.

Por primera vez artesanas de Ccotos participan en la feria internacional “Perú Modas” que se realiza en la ciudad de Lima.

Promocionar la artesanía textil e identificar mercados potenciales para ofertar sus productos, es la finalidad de los artesanos de la localidad de Ccotos, distrito de Capachica, quienes participan en la edición número doce de la Feria Internacional PERÚ MODAS a realizarse del 22 al 24 de Abril en la capital de la República.

En este evento, se exhibirán productos elaborados por los mismos artesanos del Centro Poblado de Ccotos, quienes vienen rescatando la utilización de la bayeta con el teñido natural, indicó Yesenia Fuentes Cruz, especialista en gestión empresarial del Proyecto “Turismo Integral” de Cáritas Puno.

Al respecto, también señaló que esta feria es una de las más importantes de América Latina, donde los participantes mostrarán su trabajo con relación a la artesanía textil, en sus diferentes formas.