SE INAUGURÓ EL PRIMER CENTRO DE INNOVACIÓN Y PRODUCCIÓN DE DERIVADOS LÁCTEOS EN EL DISTRITO DE ATUNCOLLA

Con el esfuerzo e impulso de productores de la comunidad campesina de Yanamocco, distrito de Atuncolla, el pasado 12 de enero, se inauguró el Primer Centro de Innovación y Producción de Derivados Lácteos – CIPLASUR, con el objetivo de mejorar y diversificar la elaboración del “queso” en comunidades rurales, para su inserción en mercados más competitivos.

En este acto estuvieron presentes autoridades locales, productores y el personal directivo de Cáritas Puno.

En la actualidad esta planta de producción cuenta con un número de 18 proveedores de leche, logrando acopiar diariamente hasta 800 litros de este insumo natural. Asimismo posee ambientes como: salas de recepción, maduración y control de calidad para derivados lácteos.

Para elaborar un producto de calidad es importante la capacitación e implementación de ambientes adecuados, señaló Leonardo Quispe Curro, Presidente de este nuevo Centro de Innovación y Producción de Derivados Lácteos, quien también resaltó el trabajo de acompañamiento que realizan los especialistas de Cáritas Puno en la elaboración de los quesos.

Hace cinco años que se viene trabajando con los productores del distrito de Atuncolla, tanto en la instalación de pastos cultivados y producción de derivados lácteos, propiciando el mejoramiento en la calidad del “queso” en sus diferentes variedades como el Tradición Paria, Paria Pizza, Paria Misky o el Paria Mejorado, resaltó el Ing. Juan Quispe Carpio de Cáritas Puno.

Por su parte Elizabeth Quilca Zapana, Administradora de Cáritas Puno, resaltó que este trabajo demuestra la perseverancia, fe y esperanza de los mismos productores para ser gestores de su propio desarrollo, asumiendo el reto de elaborar productos de calidad para competir en un mercado más exigente.

CÁRITAS PUNO REALIZÓ UNA CAMPAÑA DE SALUD INTEGRAL DIRIGIDA A LA POBLACIÓN DE SAN ANTONIO DE PUTINA

En la actualidad una de las mayores preocupaciones, es la falta de atención médica, especialmente a las familias que viven en la zona rural.

Frente a esta realidad y como parte de las actividades de proyección social orientadas al apoyo de las personas más necesitas y de escasos recursos, profesionales de Cáritas Puno, realizaron una Campaña de Salud Integral en el distrito de San Antonio de Putina.

Esta acción solidaria se llevó a cabo el día domingo 13 de Enero del presente año, en el Puesto de Salud del Centro Poblado de San Isidro, donde se brindó servicios en las áreas de medicina general, odontología y farmacia.

En esta jornada se atendieron alrededor de 60 personas entre niños, adultos y ancianos que padecen de alguna enfermedad y que viven en las zonas más alejadas de esta jurisdicción.

El Dr. Daltón Núñez Zavala, responsable de esta actividad, manifestó que se continuará efectuando similares actividades en coordinación con instituciones y la población, ya que existe la necesidad de brindar estos servicios, especialmente a las personas que situaciones socio - económicas no tienen acceso a los mismos.

CÁRITAS PUNO REGALÓ UNA SONRISA A NIÑOS POR “BAJADA DE REYES”

La sonrisa de un niño no tiene precio, y eso lo sabe el personal directivo, técnico y voluntario de Cáritas Puno, debido a que en el marco de la Celebración de la Epifanía del Señor o “Bajada de Reyes” y en un gesto de total desprendimiento realizaron una “chocolatada” y llevaron regalos y demás sorpresas a los niños de la comunidad campesina de Quillisani, distrito de Paratía, Provincia de Lampa.

Fueron alrededor de 150 niños quienes recibieron juguetes; y 300 personas que degustaron de una rica chocolatada por esta fecha tan especial.

Esta actividad se realizó el pasado 06 de enero del presente año, en coordinación con las autoridades comunales de la mencionada localidad, donde también se efectuó una campaña de salud integral en las áreas de medicina general y odontología.

Alejandro Nina, Teniente Gobernador de la comunidad de Quillisani, mostró su gratitud con relación a este acto desinteresado por parte de los trabajadores de Cáritas Puno, donde la alegría y deleite de los niños de dicha comunidad fue evidente.

MENSAJE DE SU SANTIDAD BENEDICTO XVI

CELEBRACIÓN POR LA JORNADA MUNDIAL DE LA PAZ
1 de Enero 2008
FAMILIA HUMANA, COMUNIDAD DE PAZ

Al comenzar el nuevo año deseo hacer llegar a los hombres y mujeres de todo el mundo mis fervientes deseos de paz, junto con un caluroso mensaje de esperanza.

Lo hago proponiendo a la reflexión común el tema que he enunciado al principio de este mensaje, y que considero muy importante: Familia humana, comunidad de paz. De hecho, la primera forma de comunión entre las personas es la que el amor suscita entre un hombre y una mujer decididos a unirse establemente para construir juntos una nueva familia. }

Pero también los pueblos de la tierra están llamados a establecer entre sí relaciones de solidaridad y colaboración, como corresponde a los miembros de la única familia humana: « Todos los pueblos —dice el Concilio Vaticano II— forman una única comunidad y tienen un mismo origen, puesto que Dios hizo habitar a todo el género humano sobre la entera faz de la tierra (cf. Hch 17,26); también tienen un único fin último, Dios ».

… la familia natural, en cuanto comunión íntima de vida y amor, fundada en el matrimonio entre un hombre y una mujer, es el « lugar primario de ‘‘humanización'' de la persona y de la sociedad », la « cuna de la vida y del amor ». Con razón, pues, se ha calificado a la familia como la primera sociedad natural, « una institución divina, fundamento de la vida de las personas y prototipo de toda organización social…»

¿QUÉ SIGNIFICA PARA LOS CATÓLICOS EL TIEMPO DE ADVIENTO?

Es la época del ciclo litúrgico en que nos preparamos para la venida de Jesucristo. La venida de Cristo a la tierra es un acontecimiento tan inmenso que Dios quiso prepararlo durante siglos, con un Adviento que duró cuatro mil años, henchido con el anhelo de todas las almas santas del Antiguo Testamento que no cesaban de pedir por la venida del Mesías el Salvador.
Esta venida es triple:

- CRISTO VINO EN LA CARNE Y EN LA DEBILIDAD
- VIENE EN EL ESPÍRITU Y EN EL AMOR
- Y VENDRÁ EN LA GLORIA Y EN EL PODER.

UNA PRIMERA VENIDA SE REALIZÓ CUANDO EL VERBO DIVINO SE HIZO HOMBRE EN EL SENO PURÍSIMO DE MARÍA y nació -niño débil y pobre- en el pesebre de Belén, la noche de Navidad hace veinte siglos.

LA SEGUNDA VENIDA ES CONSTANTE, hecho de perenne actualidad en la historia de la Iglesia y en la vida íntima de las almas. Por la acción misteriosa del Espíritu de Amor, Jesús está naciendo constantemente en las almas, su nacimiento místico es un hecho presente o mejor dicho es de ayer, y de hoy, y de todos los siglos.

LA TERCERA VENIDA DE CRISTO -QUE SERÁ EN LA GLORIA, EL PODER Y EN EL TRIUNFO- es la que clausurará los tiempos e inaugurará la eternidad. Jesús vendrá, no a redimir, como en la primera venida, ni a santificar, como en la segunda; sino a juzgar, para hacer reinar la verdad y la justicia, para que prevalezca la santidad, para que se establezca la paz, para que reine el amor.

El año eclesiástico se abre con el Adviento. La Iglesia nos alerta con cuatro semanas de anticipación para que nos preparemos a celebrar la Navidad, el nacimiento de Jesús y, a la vez, para que, con el recuerdo de la primera venida de Dios hecho hombre al mundo estemos muy atentos a estas otras venidas del Señor.

El Adviento es tiempo de preparación y esperanza.
" Ven Señor y no tardes”.

Este es un tiempo para hacer con ESPECIAL FINURA EL EXAMEN DE NUESTRA CONCIENCIA Y DE MEJORAR NUESTRA PUREZA INTERIOR PARA RECIBIR A DIOS.

Es el momento para ver cuales son las cosas que nos separan del Señor y quitarnos todos aquello que nos aleja de El. Es por eso importante ir a las raíces mismas de nuestros actos, a los motivos que inspiran nuestras acciones y después acercarnos al SACRAMENTO DE LA PENITENCIA O RECONCILIACIÓN, para que se nos perdonen nuestros pecados.

Así cuando llegue el día de Navidad, nuestra alma estará dispuesta para recibir a Jesús. Es necesario mantenernos en estado de vigilia para luchar contra el enemigo que siempre estará acechándonos para alejarnos del bien.
CUIDEMOS CON ESMERO NUESTRA ORACIÓN PERSONAL, evitemos la tibieza y mantengamos vivo el deseo de santidad.

ESTEMOS VIGILANTES CON MORTIFICACIONES PEQUEÑAS, que nos mantengan despiertos para todo lo que es de Dios, y atentos a evitar todo lo que nos desvíe del camino hacia El.

PIDAMOS PERDÓN AL SEÑOR SI LE OFENDEMOS Y PROFUNDICEMOS EN EL SENTIDO DEL ADVIENTO.
Ten presente "QUIEN ES EL QUE VIENE, DE DONDE VIENE Y PORQUE VIENE". Con el corazón limpio salgamos a recibir a Nuestro Rey, que está por venir. María será nuestra ayuda y nos enseñará el camino para llegar a Jesús.

(Fuente: Portal Católico encuentra.com)

ORDENARÁN A NUEVO SACERDOTE EN LA DIÓCESIS DE PUNO

Julio Henry Guevara Gallegos, se acoge al llamado del Señor

…Todo Sumo Sacerdote, es tomado entre los hombres y está puesto a favor de los mismos, en lo que se refiere a Dios para ofrecer dones y sacrificios por los pecados; y puede sentir compasión por estar también él envuelto en flaqueza y a causa de esta, debe ofrecer por los pecados propios, igual que por los del pueblo. A nadie se le arroga tal dignidad, sino el llamado por Dios...

El sábado, 01 de diciembre el Diácono Julio Henry Guevara Gallegos, recibirá la orden sacerdotal de manos de Monseñor Jorge Pedro Carrión Pavlich, Obispo de la Diócesis San Carlos Borromeo de Puno, a través de una celebración eucarística que se llevará a cabo en el templo matriz de Santa Catalina de la ciudad de Juliaca, a partir de las 3: 30 pm.

Julio Henry Guevara Gallegos, nació hace 45 años en la ciudad de Juliaca, se graduó como abogado en la Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez y en el año 2003 ingresó al Seminario San Ambrosio.

Luego de esta consagración el hermano Julio Guevara, desempeñará su ministerio por la gracia sacramental en la Jurisdicción de la Diócesis de Puno, predicando el evangelio en toda la comunidad cristiana.

Cabe destacar que su primera celebración eucarística la realizará el día domingo 02 de diciembre en el templo “Madres Carmelitas” de la localidad de Juliaca a las 10:30 am; y el lunes 03 en la parroquia San Juan Bautista de la ciudad de Puno, a partir de las 6:00 pm.

En el marco de esta ceremonia especial estarán presentes autoridades eclesiásticas, presbíteros, formadores del Seminario San Ambrosio, familiares, amigos y población en general, quienes compartirán este momento en agradecimiento a Dios, por haberlo escogido para cumplir una obra de servicio y salvación.

SECRETARIOS GENERALES DE LAS CÁRITAS DEL CORREDOR PUNO – CUSCO SE REUNIERON PARA EVALUAR AVANCES DE PROGRAMAS DE SALUD

En el marco de mantener la continuidad de los programas de salud que contribuyan en mejorar la calidad de vida de la población más necesitada, el pasado 29 de los corrientes se realizó una reunión de Secretarios Generales de las Cáritas de Cusco, Sicuani, Ayaviri, Juli y Puno.

Analizar y evaluar el avance obtenido con relación a los programas de salud ejecutados en estas jurisdicciones, fue el objetivo de esta reunión que se llevó a cabo en las instalaciones de Cáritas Puno.

Cabe recordar que en los últimos años se ejecutó el programa de salud y nutrición “Wiñay” y el Proyecto RBC (Rehabilitación Basada en la Comunidad), los cuales ha contribuido de manera sustancial en mejorar la calidad de las personas, por ello se está evaluando la continuidad de los mismos con la participación de las Cáritas del corredor Puno – Cusco, declaró el Dr. Héctor Hanashiro Hanashiro, Gerente de Desarrollo y Proyectos de Cáritas del Perú, quien también participó de esta reunión.

En virtud de este proceso se ha acordado realizar un taller para la primera semana de enero 2008 y de esta manera seguir la mejorando la calidad de vida de niños y mujeres en las cinco Cáritas Diocesanas, agregó Héctor Hanashiro