Fueron alrededor de 18 promotores de derivados lácteos de comunidades campesinas del ámbito intervención del proyecto: “Desarrollo Ganadero, Lechero y Mercadeo de Queos en el Corredor Puno, Juliaca y Ayaviri”, quienes participaron del curso taller sobre manejo de alfalfa.
Esta actividad se desarrolló en la ciudad de Juliaca, el pasado 28 de marzo, donde también se abordaron temas relacionados a la elaboración y empaque de heno de alfalfa, para ello se contó con la presencia del Ing. Hernán Torres la Jara, facilitador del evento.
El taller fue organizado por Cáritas Puno y próximamente se realizará talleres sobre preparación de dietas alimenticias para ganado lechero. “En importante fortalecer las capacidades de los productores para que la producción del ganado vacuno sea buena”, enfatizó Patricio Ayqui Choque, especialista en Pastos Cultivados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario