Puno: Por los “Ancianos Abandonados y Niños Enfermos”, este 23 y 24 de Agosto se realizará la colecta Pública de la Campaña COMPARTIR 2012

Las donaciones que se obtengan serán destinadas al financiamiento de micro proyectos a favor de los niños y ancianos abandonados

La Conferencia Episcopal Peruana, como parte de las campañas de ayuda al prójimo que realiza cada año, y que en nuestro país se conoce como la Campaña de Solidaridad Compartir, ha decidido que en el 2012 el esfuerzo sea dirigido para lograr el financiamiento de micro proyectos a favor de los niños y Ancianos abandonados

En nuestro país, según el censo del 2007 (INEI), existen 2´495, 866 personas adultas mayores, como un 51, 70% de mujeres y 48.30% de varones y muchos de ellos están en abandono,  sin cuidados elementales.

Mientras que la situación de los niños y niñas en el Perú, también es preocupante, pues el 45% de ellos viven en pobreza (INEI – 2010).

Para contribuir al cambio de esta realidad, la Diócesis San Carlos Borromeo de Puno realizará la colecta pública de la Campaña Compartir los días 23 y 24 de agosto en las localidades de Juliaca y Puno, respectivamente.

Esta actividad contará con la participación de voluntarios, quienes recorrerán las diferentes arterias de las ciudades antes mencionadas con la finalidad de  recolectar donaciones económicas que contribuyan a generar espacios de acogida para los niños y ancianos.

Asimismo, el día domingo 26 de agosto se efectuará la colecta parroquial en las diferentes jurisdicciones eclesiásticas. La Campaña Compartir con el tema “Rostros  que nos cuestionan: Ancianos Abandonados y Niño Enfermos”, nos convoca a todos: instituciones públicas y privadas, sociedad civil, organizaciones sociales, medios de comunicación y población en general.

Con éxito se desarrolló Campaña “Abriguemos a un Niño” en comunidades de distrito de Caracoto

La Campaña “Abriguemos a un Niño”, iniciativa de los colaboradores de Cemento Sur e Industrias Cachimayo con el apoyo de las diferentes empresas que conforman el Grupo Gloria consistió en apadrinar a un niño para obsequiarle un kit de ropa de abrigo (botas impermeables, medias y un buzo completo en tela Polar).

Al respecto, el pasado 15 de agosto se desarrolló la mencionada campaña en comunidades campesinas del distrito de Caracoto, provincia de San Román, beneficiando a niños entre 4 a 10 años de edad.

Esta acción solidaria contó con la participación de colaboradores de Cemento Sur y Cáritas Puno y se visitaron las comunidades de Suchis, Canchi Chico, Canchi Grande, Canchi Huañungora, Luripunco, entre otros.

“Se convocó a los trabajadores de las empresas del Grupo Gloria, motivándolos para que apoyen a los niños de esta zona, pues por cada niño que ellos ayudaron el grupo también cooperó con una cantidad similar”, puntualizó Aida Bellido, Gerente de Comunicación y Responsabilidad Social del Grupo Gloria.

Para la realización de la campaña se coordinó con Cáritas Puno, institución de la Iglesia que cooperó con el despliegue y levantamiento de información de los niños, indicó Aida Bellido al tiempo de agradecer la participación de esta entidad.

Por su parte, Lucio Roque Sucasaca, alcalde del distrito de Caracoto, manifestó su satisfacción por el apoyo a los niños de los sectores más pobres de esta jurisdicción, quienes también sufren los efectos de las bajas temperaturas.

Productores de derivados lácteos de Puno se preparan para participar en “Mixtura 2012”

La feria gastronómica “Mixtura 2012”, traerá algunas novedades con respecto al año anterior, una de ellas es la participación de productores de derivados lácteos de diversas regiones del país.

Este evento que reunirá a alrededor de 600 mil personas, ha causado expectativa entre los productores de quesos del distrito de Atuncolla, provincia de Puno, quienes se vienen preparando para participar en esta feria.

Que los productores elaboren quesos “Gouda” de alta calidad para esta feria de gran magnitud, es el objetivo del acompañamiento técnico que se viene realizando Cáritas Puno, a través del proyecto “Desarrollo ganadero Lechero y Mercadeo de Quesos en el Corredor Puno, Juliaca y Ayaviri, indició Rosel Flores Apaza, especialista en Derivados Lácteos.

Al respecto, informó que entre  el 14 y 16 de agosto del presente año, se realizó la capacitación a productores de las plantas queseras “GALAC” y ASPROATIP del distrito de Atuncolla, a fin de mejorar el proceso de producción del queso “Gouda”.

En el día del Niño

El Día del Niño Peruano se celebró el  domingo 20 de agosto en todo el país como una importante oportunidad para sensibilizar a la población sobre la necesidad de proteger a los niños y niñas, así como de garantizar su acceso a los derechos.

Esta conmemoración, instaurada en 2002 mediante la Ley 207666, también establece que algunas autoridades del Gobierno tienen la obligación de explicar los lineamientos de política para la protección del referido sector poblacional.

En todo el territorio peruano existen siete millones 28,935 niños de 0 a 11 años de edad, que representan el 23.3 por ciento de la población total, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

Del total de niños, el 51 por ciento son hombres y se estima que a 2021, año de Bicentenario de independencia, la población de niños peruanos será de seis millones 747,820 personas, que equivaldrá al 20.4 por ciento del total de habitantes.

Cáritas Puno, realiza taller sobre implementación de invernaderos en comunidades de Pucará

Merced del proyecto “Prevención de Riesgos por Bajas Temperaturas en la Comunidad de San Ignacio (sector Alto Pucarayllu, Sapanccota y Sorapampa), distrito de Pucará”, Cáritas Puno realizó un taller de capacitación sobre la implementación de invernaderos, dirigido a los pobladores de esta zona.

El funcionamiento, ventajas, desventajas y formas para su construcción, fueron los temas que se impartieron en esta jornada, que se realizó el pasado 10 de agosto del presente año en el sector de Alto Pucarayllu.

De igual manera, para aprovechar el abono existente en la zona, los habitantes fueron orientados en elaboración del “compost”, considerada una técnica que imita a la naturaleza para trasformar -de forma más acelerada- todo tipo de restos orgánicos.

En esta actividad participaron alrededor de 27 personas, quienes se mostraron interesados con la ejecución de esta iniciativa.

Cabe señalar, que las acciones emprendidas por el proyecto antes mencionado, tienen la finalidad de brindar una respuesta integral y sostenible a los pobladores de la zona, afectados por las bajas temperaturas, considerando el mejoramiento de la vivienda rural, construcción de cocinas mejoradas, implementación de invernaderos, entre otros.

“Estamos contentos de que se haya iniciado con este trabajo, pues con las orientaciones que recibiremos, podremos mejorar nuestra casa e incluso contar con nuestro propio invernadero para cultivar nuestros productos”, indicó Sixto Coa Quispe, poblador del sector Sorapampa.

Por su parte, Francisco Huamán Torres, del sector de Sapamccota, indicó que los mismos pobladores del lugar pondrán empeño en las capacitaciones y en los trabajos comunales para contar invernaderos y cocinas mejoradas.

Productores de derivados lácteos son orientados en sistemas de control de sal y pH de la salmuera

Entre el 8 y 9 de los corrientes, Cáritas Puno, a través del proyecto “Desarrollo ganadero Lechero y Mercadeo de Quesos en el Corredor Puno, Juliaca y Ayaviri”, realizó el adiestramiento  a productores de derivados lácteos en sistemas de corrección de la concentración de sal (°Beaume) y pH de la salmuera para el proceso de salado de los quesos madurados.

La actividad se desarrolló en la planta quesera LADYLAC de la localidad de Tayataya, distrito de Cabanillas, provincia de San Román.

Es importante que el productor de quesos conozca estos principios y debe orientado con sesiones prácticas, por ejemplo: para la preparación de una salmuera de 40 litros con concentración de 20 ° Beaume y pH 5.5 se han utilizado: Agua 40 litros, Sal 10.8 kilogramos y Cloruro de calcio 24 gramos.

Y para su corrección de pH a 5.5, se ha utilizado ácido cítrico, lo cual deber ser considerado para la obtención de un producto de calidad, explicó el Ing. Rosel Flores Apaza,  Especialista en Derivados Lácteos de Cáritas Puno.

Cáritas Puno realiza coordinaciones con autoridades locales a favor de los Adultos Mayores

Involucrar a autoridades locales para mejorar la calidad de vida de los adultos mayores del distrito de Cabanilla, provincia de Lampa, es el objetivo de las reuniones de coordinación, que viene realizando Cáritas Puno, a través del proyecto “Promoción de Eventos  Intergeneracionales entre Niños (as) de Instituciones Educativas y Adultos Mayores Rurales para un Envejecimiento Satisfactorio en la Región de Puno”.

Bajo esta premisa hasta el momento se logró coordinar con los tenientes gobernadores de las comunidades de Lizasia, Quimsachata, Miraflores y Cullillaca San Juan,  donde intervendrá el proyecto en mención.

Para la ejecución de esta iniciativa, también se bien realizado la identificación  de adultos mayores, los mismos que serán considerados en la ejecución de esta iniciativa que busca promover un envejecimiento satisfactorio, así lo dio a conocer Martha Calcina Chambi, responsable del proyecto.